如何去掉纏菜膠帶
記者隨機詢問了20位消費者,發現九(jiǔ)成消費者對“纏菜膠帶”的安全性表示擔憂,一半人表示不會購買用膠帶捆紮的(de)蔬菜。市民高先生表示(shì),雖(suī)然超市這樣做(zuò)是為了消費者方便,但還是會選不帶包裝(zhuāng)的。
國際食品包裝協會常務副會長兼秘(mì)書長董金獅就此表示,目前超市(shì)所見纏菜膠帶基本屬工業級膠帶(dài),並非食品包裝材料安(ān)全膠帶,我國(guó)內地尚無(wú)食品級別的膠(jiāo)帶。所以(yǐ)用膠帶直接捆綁蔬菜水果是不符(fú)合食品安全要求的。
據了解,工業膠帶中含有苯類、甲醛、重金屬(shǔ)等,用於捆(kǔn)綁食物(wù),膠帶表層印刷部分油墨中(zhōng)有苯類物質,會通過蔬菜表皮向蔬菜內部遷移。另外,膠黏劑(jì)中含有甲醛,甲醛是以尿素(sù)甲醛樹脂的形式存在的,而(ér)尿素甲醛樹脂是不允許用於食品包裝。
濟南市質監局有關人士稱,目前本地所見膠帶都不是濟南生產的,對生產環節沒法把關。濟南(nán)有關人士(shì)稱,直接與食品接觸的產品必須符合《食品(pǐn)安全法》無毒無害的規(guī)定,但是國家工商局總並無出台(tái)關於禁用膠帶捆菜的規定,也(yě)無相關檢測標準,所以並沒有勸誡商家不使用膠帶。
專家(jiā)建議消費者,盡量不(bú)購買用膠帶直接捆綁的蔬菜,或購買後盡快(kuài)將膠帶去掉,與膠帶接觸的部分也要削掉。將蔬菜用溫水或淡鹽水多浸泡一會,鹽水可稀釋(shì)甲醛(quán)。他同時建議商家不用膠帶直(zhí)接捆綁蔬菜。